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太原农家美食节在青龙古镇开幕 引来众多游客

发布时间:2018-05-16 21:26:36   来源:山西太原报道    浏览次数:176

     北京时间4月29日,山西省太原市农家美食节在明清古建筑群景区青龙古镇开幕。当日,现场除百余种山西农家特色美食供游客品尝外,王家老茶馆晋剧表演、川剧变脸、糖画、捏面人等非物质文化遗产表演吸引了众多游客驻足欣赏。
  青龙古镇位于山西省太原市阳曲县侯村乡,古镇是一处集军事、古建、园林、庙宇、古道、地道、祠堂于一体的北方明清古建筑群,也是明清时期晋商出入晋阳城必经之路中的第一个重要集镇。
  记者在美食节现场看到,山西面艺传承人李飞的面艺绝活吸引了小朋友和家长们的围观。李飞和他的徒弟谷超、学生钮旺现场展露了“面吹气球”“独轮车刀削面”“一根面”“甩面”等绝活,引得游客叫好声不断。
  山西面艺传承人 李飞:这个龙须面是咱们山西面食最具有代表性的一款面食,而且它要求非常高,要求把面拉到细如发丝,就是在拉面的过程中,以一折为两根,两折为四根。这样来拉制这个面,我今天给大家拉制的是第14扣,也是14折,它这个面达到了16384根。
  在当天的美食节活动中记者看到,有不少带着家人出游的游客,牛海军九点多便驱车带着家人来古镇游玩。
  游客 牛海军: 五一带家人们出来转转走走,孩子们也放假了,出来转悠转悠看看这边的一些文物呀这些,也有美食节,过来品尝品尝,有一些很好的东西,比如民间的一些展示的呀,过来让他们见识见识。
  据了解,青龙古镇现已被评为全国传统古村落、山西省十大新锐景区之一,并于2016入选国家优选旅游项目。

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